Kilang anggur Inkerman adalah salah satu yang paling popular di Eropah di kalangan pencinta pelancongan wain. Bilik-bilik bawah tanah kilang ini berukuran lebih dari 55 ribu meter persegi, dan semasa lawatan pelancong, pengunjung ditunjukkan proses pengeluaran wain.
Apa yang termasuk dalam program ini
Program pertunjukan kilang Inkerman merangkumi:
- Mencuba arak sebelum sampai ke kedai.
- Memulakan rahsia dan ritual asas minum arak.
- Keakraban dengan asas-asas etika.
- Perjalanan bot (kilang ini terletak di bandar Inkerman dengan teluk eksotik).
Program lawatan juga merangkumi aktiviti lain.
Ciri lawatan
Loji Inkerman telah berada dalam senarai yang terbaik di industri ini selama lebih dari seperempat abad, seperti yang akan diberitahu oleh panduan semasa lawatan. Pada masa yang sama, pekerja kilang itu sendiri memainkan peranan mereka di sini, dan mereka tidak hanya memasukkan kata-kata, tetapi juga jiwa mereka ke dalam kisah mereka sendiri. Mereka dapat berkongsi dengan pelancong semua yang tidak diketahui oleh pemandu biasa.
Setelah kaya dengan bunga dan halaman yang berwarna-warni, pelancong mendapati diri mereka berada di ruang bawah tanah wain, dan mereka membentuk sebuah kota bawah tanah yang sebenar. Berabad-abad yang lalu, terdapat kerja-kerja batu di lokasi kilang, jadi tempat itu benar-benar tepu dengan suasana yang unik.
Juga, banyak pelancong memperhatikan keheningan yang luar biasa dan luar biasa bagi seseorang. Menurut para pakar, bunyi dan latar belakang umum meninggalkan kesan pada wain.
Runtuhan ek
Salah satu tarikan utama bilik bawah tanah tempatan adalah tong kayu oak. Mereka dipanggil tong dengan aroma unik, di dalamnya wain disimpan. Pada masa yang sama, penuaan dalam bekas kayu ek kerana sejumlah proses memberikan anggur bau dan rasa yang unik. Di ruang bawah tanah kilang terdapat lebih dari 700 tong gergasi dengan jumlah 5-20 ribu liter. Juga di ruang bawah tanah terdapat 7000 tong kecil - dengan jumlah 300-1000 liter.
Di ruangan bawah tanah, anda dapat merasakan "kahak", tetapi anda tidak perlu takut kelembapan - ia dibuat di premis dengan sengaja. Ini diperlukan untuk penuaan anggur yang berkesan. Juga di ruang bawah tanah terdapat suhu kecil - dari +12 hingga +16 darjah. Ini adalah tetapan suhu yang sesuai untuk minuman yang mulia. Dan di massif batu terdapat bengkel di mana anggur berumur.
Panduan pekerja akan membincangkan ciri-ciri pengeluaran yang digunakan di kilang, dan kemudian menunjukkannya dengan mata mereka sendiri. Perjalanan melalui kilang diakhiri dengan rasa, di mana pelancong ditawarkan dari 6 hingga 10 jenama wain yang unik.
Maklumat untuk pelancong: waktu buka, bagaimana menuju ke sana
Kilang ini terletak di Sevastopol, di jalan Malinovskogo, rumah 20. Untuk sampai ke kilang, anda perlu mematikan jalan dari Sevastopol ke Simferopol di jalan. Mudrik dan memandu sejauh 150 meter.
Jadual lawatan adalah seperti berikut: setiap hari kerja, dari 10 pagi hingga 3 petang, dari Mei hingga September. Pada masa-masa lain dalam setahun dan hari, lawatan hanya dapat dilakukan melalui janji temu.
Kos lawatan itu sendiri (tanpa rasa anggur) adalah 300 rubel. Lawatan berpandu dan rasa - 700 rubel. Kanak-kanak di bawah 12 tahun boleh masuk secara percuma. Semua ini dan maklumat lain, termasuk alamat yang tepat, waktu buka dan data lain, boleh didapati di laman web rasmi kilang.
